מתכונים - BBQ N MORE

צלייה – כך תעשו את זה נכון

צליית בשר היא אמנות, וכמו כל אמנות היא דורשת מיומנות, נסיון ושיפור מתמיד. ככל שתעמיקו את הידע שלכם בבחירת נתחי הבשר לצלייה ואופן הכנתם,…

במאמר הבא הבאנו עבורכם מתכון לעוף עם דבש וסויה בגריל חשמלי, ואנו בטוחים שתוכלו להפיק ממנו המון! בתיאבון. למה דווקא עוף בגריל? עוף בגריל…

מתגעגעים לטעמים של בית אבא? באמצעות טאבון גז מודרני, איכותי ונוח לשימוש גם אתם תוכלו להכין לבד בבית מטעמים אתניים ומקוריים כגון לחמים, פיתות,…

דג סלמון מעושן על קרש עישון סלמון כזה עדיין לא טעמתם! הדרך הטובה ביותר לסלמון מעושן וטעים במיוחד!! רכיבים: פילה סלמון טרי. מלח. לימון.…

פיצה לבנה היא פיצה ללא רוטב עגבניות אך מלאה בטעם עשיר וקרמי של שמנת וגבינות, היא יכולה לשמש כמנה בריאה במיוחד לארוחה לכל המשפחה…

הכנת רטבים ביתיים הם לא רק תחביב מהנה אלא גם יתרון בריאותי גדול מאחר והם אינם מכילים חומרים משמרים, מייצבים למיניהם או צבעי מאכל.…

מזמינים אורחים לעל האש אצלכם בגינה? זכרו שהבשר הוא אולי העיקר, אבל גם התוספות בצד חשובות לא פחות לתשלובת טעמים מנצחת, לבריאות ולהנאה מושלמת…

מזמינים את כל האורחים לברביקיו? אל תרוצו למרכול לקנות עוד רוטב ברביקיו תעשייתי. בהשקעה קצרה תוכלו להיערך מראש עם שורה של מרינדות, ראבים ורטבים…

רוצים להפתיע את האורחים שלכם במנה שונה עם טעם ועסיסיות נפלאה? שיפודי תפוחי אדמה במעשנה יכולים להיות תוספת מושלמת למנת הבשר או כארוחה משביעה…

לחג או ליום חול ומכל סיבה שהיא, לארוחה נהדרת עם המשפחה או עם החברים בטעם עממי ואהוב כל כך גם על ילדים ועל מבוגרים…

אין דרך יותר טובה מלהכין שיפוד שווארמה כבש במנגל פחמים. הטעם והניחוח עסיסיים כל כך, ממש כמו בבאזרים בטורקיה שם הוא נמכר בשם דונר.…

מוכנים לאתגר אמיתי? שיפוד שווארמה כבש בגריל גז היא מנה עממית וטעימה מאד והכנתה מצריכה מיומנות הן בהכנת השיפוד לפני הצלייה והן במהלך הצלייה…