מתכון לחזה עוף ברוטב טריאקי בגריל פחמים הוא אחד מן המתכונים היותר מהנים שיצא לכם בעל האש הביתי הבא שלכם. לכל מי שרוצה לשבור שגרה מקצת בשרים אולי לחובבי העוף מדובר במתכון המושלם ביותר לשבור מעט את השגרה. אז איך מכינים את העוף המופלא הזה אתם שואלים? הכנו לכם מתכון מדהים ומושלם.
אז אנחנו נתמקד במתכון לחזה עוף ברוטב טריאקי בגריל פחמים. הכנת המתכון המושלם הזה לא מצריכה הרבה עבודה ומדובר במתכון קלאסי מאוד עם מספר מצומצם מאוד של מרכיבים. לא צריך לעבוד קשה על מנת להכין ארוחה מושלמת, כל שיש לעשות הוא להשתמש במספר מצרכים ושני שלבים סה"כ שיהפכו את כל ההליך להליך פשוט מאוד.
אז תחילה אספו את כל המצרכים האלה:
| חומרים | כמות |
| חזה עוף | קילו |
| רוטב טריאקי | 3 כפות |
| רוטב סויה | 2 כפות |
| פפריקה מתוקה | 2 כפיות |
| כמון | 2 כפיות |
| צ'ילי מתוק | 2 כפות |
| מיץ לימון | 1 סחוט |
| פלפל שחור | ¼ כפית |
אופן ההכנה
שלב ראשון – שלב הכנת המרינדה
השלב הראשון במתכון לחזה עוף ברוטב טריאקי בגריל פחמים, הוא קודם כל הכנת מרינדה. המרינדה בבסיסה תהיה אסייתית מאוד כפי שניתן לראות מהמרכיבים וההכנה שלה היא פשוטה למדי. ניקח את כל המרכיבים האלה שיש לנו למעלה ונערבב אותם יחדיו לעיסה אחת אחידה.
לאחר מכן נוסיף את העופות שלנו פנימה וניתן להם לנוח בפנים במשך לפחות שעה אחת אם כי נעדיף שינוחו בפנים לילה שלם. ספיגת הטעמים חשובה במיוחד על מנת שנוכל להנות מהטעמים הללו בעת האכילה.
שלב שני – צלייה
השלב השני בעת שמכינים מתכון לחזה עוף ברוטב טריאקי בגריל פחמים הוא שלב הצלייה. כל שיש לבצע הוא צלייה נכונה של העופות שלנו. כשצולים חזה עוף חשוב לשים לב שהצלייה היא לא ארוכה מידי מאחר ומאוד קל לייבש חזה עוף, העדפה כאן היא להשתמש באמת בחזה עוף שלם כמו שהוא או ברצועות חזה עוף עבות יחסית. והנה תוך מספר דקות יש לכם חזה עוף טעים ומושלם בסגנון אסייתי.
גריל פחמים – מי מאיתנו לא זוכר אותו לטובה?
אז כולנו מכירים את גריל הפחמים וזוכרים אותו לטובה בזכות הילדות המדהימה שהוא נתן לנו. כן אנחנו מדברים על אותו גריל מנירוסטה, קטן וחמוד שתמיד היה זרוק בחלקו האחורי של הרכב שלנו והיינו לוקחים איתנו לכל מקום בין אם מדובר בכנרת לקמפינג, בין אם מדובר בישיבות וחגים בפארקים או בגנים וביערות וכן לימי העצמאות השונים שהיינו נהנים מארוחות בשרים מדהימות.
כל אלה מזכירים לנו את הימים הפשוטים יותר שהיינו נמצאים לא במרדף אחרי העתיד אלא תחושה של חיות בהווה והנאה ממה שיש. מדובר בגריל שמעלה לכולנו זכרונות רבים וטובים ואצל חלקנו תמיד ישאר לו חלק משמעותי וטהור.
גריל פחמים כיום – התקדמות מרשימה
אז הגריל פחמים של היום הוא כבר עבר שדרוגים משמעותיים ואינו עוד סתם גריל פשוט כמו שאנחנו רגילים לראות. רבים מן האנשים בוחרים לרכוש גריל פחמים חדש ואיכותי לבית שלהם וזאת מאחר ומדובר בגריל איכותי וחדשני, משודרג בהרבה וכמובן הוא מחליף את הפשטות של גריל הנירוסטה הקטן והאיכותי.
לכן רבים שאוהבים ולא יכולים לשחרר את הפחמים הם בוחרים לרכוש את גריל הפחמים האיכותי לבית שלהם הכולל שדרוגים עיצוביים, חומריים וטכנולוגיים שהופכים את הליך הצלייה לפשוט יותר וכמובן למהנה עוד יותר. לא תאמינו בכלל עד כמה הם מדהימים, מעוצבים בצורה מודרנית ומחזיקים בשיפורים טכנולוגיים מרשימים במיוחד.
[elementor-template id="9070"]
גריל חדש לבית – רכישה נבונה ובטוחה
אז בגלל שאנחנו מכירים אתכם ויודעים כמה מפחיד זה לרכוש גריל חדש לבית אנחנו כאן על מנת לעזור לכם בתהליך. לשם כך אנחנו הכנו לכם מספר עצות שיעזרו לכם בתהליך ויגרמו לכם לבצע רכישה נבונה ובטוחה שמטרתה היא אחת, לבצע את הרכישה המושלמת ביותר.
בחירת סוג הגריל היא קריטית במיוחד
אז קודם כל חשוב לבצע בחינה ולבחור את הגריל המתאים ביותר עבורכם מבחינת סוג הגריל. הסוגים הראשיים שיש היום בשוק הם גריל הפחמים הנהדר, גריל הגז וכמובן המעשנות השונות. כל אחד ואחד מהם מחזיק ביתרונותיו שלו אבל לא לכל אחד מתאים כל גריל. לכן אנחנו ממליצים מאוד לבצע בחינה של הגרילים השונים מבחינת הסוגים והחליט על הסוג המתאים ביותר עבורכם.
הכנת תקציב מראש יכולה לעזור מאוד
אז היום השוק הוא שוק עמוס ביצרנים וכמובן בגרילים מסוגים שונים. לאחר שהחלטתם על סוג הגריל תבינו ותבצעו בדק בית כמה אתם יכולים להרשות לעצמכם להוציא על הגריל הבא שלכם. לאחר מכן יהיה לכם הרבה יותר קל לבחור מבין המבחר הרחב של הגרילים בהתאם לכיס שלכם ולתקציב שאתם תעמידו לעצמכם את הגריל הבא שלכם.
התייעצו עם המומחים שלנו
עצה נוספת היא באמת לבצע התייעצות עם צוות המומחים שלנו שהוא כאן עבורכם. הצוות שלנו הוא צוות מקצועי בעל ניסיון רב של שנים והוא יודע לעזור לכם את הגריל הנכון והמושלם עבורכם בהתאם לצרכים ולכיס שלכם. אנחנו כאן על מנת לתת לכם את השירות היעיל והמקצועי ביותר ככה שתצאו מרוצים מתהליך הרכישה באופן מושלם.
אז לסיכום
מתכון לחזה עוף ברוטב טריאקי בגריל פחמים הוא אחד מן המתכונים היותר מהנים שיצא לכם להכין. אנחנו מזמינים אתכם כמובן לבחון מתכונים נוספים ולספר לכם איך יצא לכם. האתר שלנו מלא במתכונים לגריל הביתי שלכם ואנחנו מקווים שיהיה לכם טעים, אז בתיאבון!

















סט מבערים לגריל WEBER Q300/320/Q3200/Q3000
רשת דג נירוסטה גדולה
מחבת Skillet עגולה מברזל יצוק - OONI
מגש הגשה / הכנסה מעץ 12" - OONI
מברשת ניקוי כפולה
מד חום אנלוגי למעשנה 57cm
מטבח חוץ עם גנסיס S435 - יחידת כיור ומקרר 2026
מוליך למבער ל SPIRIT E-310 כפתורים מקדימה
מיני נתחים אגוז עם ידית
מטבח חוץ עם גנסיס S325 - יחידת כירה, אחסון, כיור, מקרר ופינה 90* 2026
מטבח חוץ 2 מטר הכולל כירת צד + מקרר חוץ
מטבח חוץ עם גנסיס S325 - יחידת כירה, אחסון, כיור, מקרר 2026
מד חום דיגיטלי מתקפל - DCHEF
מדליקי פחם טבעיים ECO FIRE - 50 + 5
Weber Genesis E325W TI 2026 - טיטניום
כפתור הפעלה לGENESIS E-310/320/330 (2012-16)
משולשים מתאימים ל - 335/315/Genesis II E310 עם מבערים מלפנים - 5 יחידות SS
תבלין - WEBER GOURMET BURGER
מקלחיים אורכות עם ידית עץ
גריל גז 3 מבערים + כירה CHARBROIL Advantage CORE
גזיית קמפינג טורבו FIRE-GO
משולשי נירוסטה לGenesis E310 עם מבערים מלפנים (שנת 2012 עד 2016)
Dchef built-in למטבח חוץ
כיסוי לטאבון KODA ''12 OONI
קרש חיתוך Weber
גריל גז 4 מבערים + כירת צד - FORNETTO CONQUEST 410
סט רשתות נירוסטה ל WEBER GENESIS E/S 310/320/330 (2012-2016)
פלאנצה לגריל גז IOTA E200
מעשנת פחם KAMADO - Joe Classic II
WEBER SPIRIT E-425 Sear-Zone
גריל חבית ''Member's Mark 35 עם מעשנת
גריל גז Weber Genesis S335 - נירוסטה
סט 2 כלים פרימיום
Wet Smoke Kit - מתקן מים לSMOKEFIRE
כיסוי למעשנה ProQ Excel BBQ Smoker (50 ס"מ)
פלנצ'ה יצוקה עמוקה המתאימה ל - GENESIS II E310/315/335
גושי עץ דובדבן מבית WESTERN
יחידת מקרר + כיור למטבח חוץ 2026
6 קרשי עישון 5.5'' - 100% טבעי
אבן שמוט - OONI
גריל גז Q2800N+ שחור
גריל פחם בסגנון ברזילאי DCHEF RIO
סט מבערים לSPIRIT II / E-300/310/315/320 (משנת 2014 - 2026)
גריל גז CHARBROIL Essential® 4 G
רשתות נירוסטה ל-WEBER GENESIS II / LX 300 (2017-2026)
סכין פיצה מקצועית (רולר) - OONI
גריל גז 3 מבערים + כירה CHARBROIL Advantage PRO S
מעשנת ווד פלט ZGRILL - D700 - מתצוגה
פלאנצה לגריל גז IOTA E300
חומר ניקוי לגריל ומנגל
מעשנה + גריל Masterbuilt Gravity Series 800
גריל גז קולמן רבולושן Coleman Revolution נירוסטה 4 מבערים + כירת גז
רשת צלייה נירוסטה לגריל פחם 47
רשת עליונה לספיריט 200
זוג רשתות לWEBER Q1200/1100/1000/120/100
כפיסי עץ דובדבן מבית Weber
רשת צריבה מקצועית לג'נסיס (2017 - 2026)
גריל גז WEBER SPIRIT S335 - נירוסטה
גושי עץ מסקיט מבית Weber
סט 10 תבניות לשומנים - לגרילי Weber
מבער לגריל WEBER Q100/120/Q1200/Q1000
רוטב Sweet Baby Ray's Barbecue Sauce - מארז 2
גריל גז 2 מבערים CHARBROIL PROFESSIONAL
משולשים לגריל Weber Genesis Silver B/ Spirt 700 - סה"כ 5 יחידות
מחבת ''LODGE 6.5- ברזל יצוק עם ידית 1
רשת לפחם לגריל פחם 47 ס"מ WEBER
ערכת צליה 5 כלים - BLACKSTONE
סט סכיני סטייק מקצועיים - 6 יחידות
מברשת ניקוי לטאבון - OONI
גריל גז 6 מבערים + כירת צד - FORNETTO CONQUEST 610
שולחן קידמי מתקפל מנירוסטה - EX4 SmokeFire
WEBER SPIRIT E-210
פלטה יצוקה דו צדדית APEX 250
מטבח חוץ עם גנסיס S435 - יחידת כירה, כיור, מקרר 2026
גריל גז Q2800N + עם עגלה - שחור
זוג רשתות צלייה לגריל גז SPIRIT II 210 / EFT210
פלנצ'ה יצוקה המתאימה ל- 330/SPIRIT E210/215/310/315/320
פלנצ'ה ל WEBER Q2000/2200/2400
תרווד פיצה לטאבון
מטבח חוץ עם גנסיס S435 - יחידת כירה, אחסון, כיור, מקרר 2026
סט 6 שיפודי נירוסטה
פטריית חימום דגם הוואי
רשת תחתונה לGo-Anywhere
Weber Genesis E315 - שחור
וסת MBA
כיסא תינוק מתקפל - צבע אפור
כפתור הפעלה תואם לוובר SPIRIT
יחידת הלבשה תואמת לGENESIS 400
גריל גז Weber Q1200 - שחור
WEBER SPIRIT E-325 Sear-Zone
כיסוי DCHEF לגריל פחם RIO
זוג רשתות יצוקות לSPIRIT II/E-200/210/215/220 (משנת 2014-2026)
כפיסי עץ היקורי מבית WESTERN
סט 4 סכיני סטייק TS 5in
כיסוי לגריל PERFORMER DELUX
גריל גז - 4B SMARTs מסדרת Pro Serie - שחור
טאבון גז לפיצה Dchef clay G-800 צבע אפור
גושי עץ היקורי מבית WESTERN
רשת עליונה לSPIRIT II/E-300/310/315/335 (משנת 2014-2026)
כיסוי לטאבון KODA ''16 OONI