- כתבות ומאמרים
מטבח חוץ אלומיניום מול נירוסטה: איזה חומר מתאים לחצר שלכם?
אלומיניום או נירוסטה למטבח חוץ? זה עמוד החלטה, לא עוד השוואה תיאורטית: תקבלו כאן את ההבדלים האמיתיים בחום,…
סגירה
המגזין של BBQ N MORE
מדריכי קנייה, מתכונים, טכניקות עישון וטיפים לתחזוקת הגריל. כל מה שצריך כדי לצלות טוב יותר, במקום אחד.
חדש במגזין
אלומיניום או נירוסטה למטבח חוץ? זה עמוד החלטה, לא עוד השוואה תיאורטית: תקבלו כאן את ההבדלים האמיתיים בחום,…
מטבח חוץ בישראל עולה החל מ-כ-2,500 ש"ח ליחידה בודדת (כמו יחידת אחסון או כיור), דרך כ-9,999 ש"ח למטבח…
דמיינו את הרגע: השמש שוקעת בחצר, ריח של פיצה טרייה ממלא את האוויר, וצחוק של חברים מהדהד סביב…

עיצוב מטבח חוץ מוצלח הוא לא רק עניין של טעם - הוא שילוב של מיקום נכון בחצר, חומרים…

צליית בשר היא אמנות, וכמו כל אמנות היא דורשת מיומנות, נסיון ושיפור מתמיד. ככל שתעמיקו את הידע שלכם…

במאמר הבא הבאנו עבורכם מתכון לעוף עם דבש וסויה בגריל חשמלי, ואנו בטוחים שתוכלו להפיק ממנו המון! בתיאבון.…

מתגעגעים לטעמים של בית אבא? באמצעות טאבון גז מודרני, איכותי ונוח לשימוש גם אתם תוכלו להכין לבד בבית…

רוצים להפתיע את האורחים שלכם במנה שונה עם טעם ועסיסיות נפלאה? שיפודי תפוחי אדמה במעשנה יכולים להיות תוספת…

לחג או ליום חול ומכל סיבה שהיא, לארוחה נהדרת עם המשפחה או עם החברים בטעם עממי ואהוב כל…

שוק טלה שלם במעשנה הוא מעדן אמיתי לכל אירוע משפחתי או מפגש חברים, הבשר הנימוח בטעם מעושן ומיוחד…
השימוש בגריל פחמים ידוע ומוכר מזה שנים רבות, וסביר להניח שרובנו השתמשנו בגרילים כאלו בסיטואציות שונות. בין אם…
גרילי הגז נכנסו לחיינו יחסית לא מזמן, ואצל חלקנו הם החליפו את גרילי הפחם הוותיקים. גריל גז מאפשר…
מטבח חוץ הוא פינוק לכל דבר, והוא מאפשר לנו לקבל בהישג יד את כל מה שחסר לנו כשאנו…
הארכיון המלא
סלואו קוקינג (slow cooking) כמו צליית סטייק עצם במעשנת בשרים זו אופנה עכשווית / עתיקה, תלוי איך מסתכלים…
גריל גז למרפסת נשמע כמו חלום - בשרים, דגים, עופות וירקות, צלויים לכדי שלמות, בלי ריח של עשן…
יש לכם גריל גז? מעולה! גריל גז הוא אחד ממתקני הצלייה הפופולאריים ביותר לאחרונה, והוא מאפשר הכנת מזון…
גרילי גז נכנסו לתודעה בעשורים האחרונים, ואנשים רבים מעדיפים לבחור בהם על פני מתקני צלייה אחרים. מה הופך…
התשוקה של אוהבי בשר ברחבי העולם למה שנקרא סלואו פוד (slow food), בניגוד לפאסט פוד כמובן, מביאה ישראלים…
מעשנות בשרים נמצאות בשימוש כבר מספר עשורים, אך הפכו לפופולאריות במיוחד בשנים האחרונות. מעשנת בשרים מסמלת מקצועיות בתחום…
גרילי גז נכנסו אל חיינו בצורה משמעותית בשנים האחרונות, ויש שיגידו שהם מחליפים את גרילי הפחם בהדרגה. גרילי…
מעשנות בשרים מוכרות לכל חובב צלייה באשר הוא, ולעתים הן מהוות מעין סמל למקצועיות ומיומנות. שיטת עישון הבשרים…
עישון בשרים היא שיטה עתיקה, המלווה את האנושות כבר שנים רבות. בשנים האחרונות, נכנסו לאופנה מעשנות הבשרים המקצועיות,…